Como parte do Projeto de Meio Ambiente deste ano de 2009, aconteceu no dia 23 de maio a Oficina de Alimentação Alternativa, ministrada pela nutricionista e culinarista Regina Sanches.

O alimento base dessa Oficina foi a abóbora:

• Com a polpa fizemos um maravilhoso doce e uma quiche;
• Com a casca fizemos uma inacreditável cocada.

 

Vendo as fotos vocês estenderão melhor como foi importante e “deliciosa” essa Oficina.